শারমিন রহমান

দেশের অন্যতম কর্মসংস্থানমুখী ও পুষ্টিসংবেদনশীল খাত হিসেবে দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত পোল্ট্রি শিল্প। ডিম ও মুরগির মতো স্বল্পমূল্যের আমিষ জনগণের পুষ্টি চাহিদা পূরণে রেখেছে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা। কিন্তু সম্প্রতি এই শিল্প গভীর সংকটে পড়েছে।