নিজস্ব প্রতিবেদক
নিয়মিত তদারকির পরও কিছুতেই নিয়ন্ত্রণে আসছে না গরুর মাংসের দাম। রাজধানীর বিভিন্ন জায়গায় ভিন্ন ভিন্ন দামে বিক্রি হচ্ছে মাংস।
বিগত বছরের মতো এবারও ভ্রাম্যমাণ গাড়িতে গরু, খাসির মাংস, দুধ, ডিম ও মাছ বিক্রি করবে মৎস ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার এ তথ্য জানিয়েছেন।
আজ রোববার রাজধানীর ফার্মগেটে কৃষি গবেষণা কাউন্সিলে এক অনুষ্ঠান শেষে এ কথা জানান মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার।
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা বলেন, ‘এবার রোজায় গরুর মাংস প্রতি কোজি ৬৫০ টাকা দরে বিক্রি হবে। প্রথমে গরু ও খাসির মাংস বিক্রি না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল মন্ত্রণালয়। তবে এখন সে সিদ্ধান্ত থেকে সরকার সরে এসেছে।’
বিক্রয়ের সুবিধার্থে ৩০টি ডেজিগনেটেড স্পটে দুটি বিতরণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হবে। পঁচিশটি মোবাইল ভ্যান গরুর মাংস, মুরগি, খাসি, দুধ ও ডিম বিক্রি করবে। এর বাইরে পাঁচটি ডেজিগনেটেড বাজারে শুধু গরুর মাংস বিক্রি হবে। বিক্রয়কাজ সহজ করার জন্য দৈনিক পরিচালন খরচ বহন করবে সরকার। চালকের মজুরিসহ প্রতিটি ভ্যানের পেছনে দৈনিক প্রায় ১০ হাজার টাকা খরচ হবে।
নিয়মিত তদারকির পরও কিছুতেই নিয়ন্ত্রণে আসছে না গরুর মাংসের দাম। রাজধানীর বিভিন্ন জায়গায় ভিন্ন ভিন্ন দামে বিক্রি হচ্ছে মাংস।
বিগত বছরের মতো এবারও ভ্রাম্যমাণ গাড়িতে গরু, খাসির মাংস, দুধ, ডিম ও মাছ বিক্রি করবে মৎস ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার এ তথ্য জানিয়েছেন।
আজ রোববার রাজধানীর ফার্মগেটে কৃষি গবেষণা কাউন্সিলে এক অনুষ্ঠান শেষে এ কথা জানান মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার।
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা বলেন, ‘এবার রোজায় গরুর মাংস প্রতি কোজি ৬৫০ টাকা দরে বিক্রি হবে। প্রথমে গরু ও খাসির মাংস বিক্রি না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল মন্ত্রণালয়। তবে এখন সে সিদ্ধান্ত থেকে সরকার সরে এসেছে।’
বিক্রয়ের সুবিধার্থে ৩০টি ডেজিগনেটেড স্পটে দুটি বিতরণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হবে। পঁচিশটি মোবাইল ভ্যান গরুর মাংস, মুরগি, খাসি, দুধ ও ডিম বিক্রি করবে। এর বাইরে পাঁচটি ডেজিগনেটেড বাজারে শুধু গরুর মাংস বিক্রি হবে। বিক্রয়কাজ সহজ করার জন্য দৈনিক পরিচালন খরচ বহন করবে সরকার। চালকের মজুরিসহ প্রতিটি ভ্যানের পেছনে দৈনিক প্রায় ১০ হাজার টাকা খরচ হবে।
সবজি হোক বা বাটা মসলা সব কিছু সংরক্ষণের কিছু নিয়ম আছে। নিয়ম না মেনে দীর্ঘ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে তা রাখলে ছত্রাকের সংক্রমণ ঘটতে পারে
১৪ ঘণ্টা আগেএই ছয়টি দেশ ভিসা জটিলতা ছাড়াই ভ্রমণের সুযোগ আছে বাংলাদেশিদের জন্য। নিঃসন্দেহে ভ্রমণপিপাসুদের তালিকায় নতুন উদ্দীপনা যোগ করবে এই সুবিধা। তাই সময় পেলে ঘুরে আসতে পারেন এসব দেশে
৭ দিন আগেসকালের নাস্তায় এসব খাবারগুলো সম্পূর্ণভাবে পরিত্যাগ করা অবশ্যক। এধরনের খাবার সকালের নাস্তায় থাকলে স্বাস্থ্যগত নানান সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই সুস্থ থাকতে সকালের নাস্তায় এসব খাবার গুলো বাদ দিতে হবে
১৪ দিন আগেগবেষণা বলছে, কিছু নির্দিষ্ট ধরনের খাবার অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এই খাবারগুলো কী? চলুন জেনে নেওয়া যাক
১৫ দিন আগেসবজি হোক বা বাটা মসলা সব কিছু সংরক্ষণের কিছু নিয়ম আছে। নিয়ম না মেনে দীর্ঘ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে তা রাখলে ছত্রাকের সংক্রমণ ঘটতে পারে
এই ছয়টি দেশ ভিসা জটিলতা ছাড়াই ভ্রমণের সুযোগ আছে বাংলাদেশিদের জন্য। নিঃসন্দেহে ভ্রমণপিপাসুদের তালিকায় নতুন উদ্দীপনা যোগ করবে এই সুবিধা। তাই সময় পেলে ঘুরে আসতে পারেন এসব দেশে
সকালের নাস্তায় এসব খাবারগুলো সম্পূর্ণভাবে পরিত্যাগ করা অবশ্যক। এধরনের খাবার সকালের নাস্তায় থাকলে স্বাস্থ্যগত নানান সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই সুস্থ থাকতে সকালের নাস্তায় এসব খাবার গুলো বাদ দিতে হবে
গবেষণা বলছে, কিছু নির্দিষ্ট ধরনের খাবার অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এই খাবারগুলো কী? চলুন জেনে নেওয়া যাক